Come ogni anno, per due settimane, anche quest’anno Monaco di Baviera diventa la capitale mondiale della birra con l’Oktoberfest. Le origini di una delle più importanti tradizioni monacensi nasce nel 1810 in occasione delle nozze del principe ereditario Ludovico I di Baviera e la sua sposa Teresa di Sassonia dove, in onore degli sposi novelli, […]
Bere birra fa bene alla salute. Lo sapevate? Ebbene sì, secondo degli studi scientifici, bere birra (chiaramente in maniera moderata) può portare benefici a chi la assume. Insomma finalmente una bella notizia per gli amanti di questa bevanda. Andiamo a vederne qualcuno insieme Rende i vostri capelli più lisci e la vostra pelle più bella […]
Dietro ad ogni buon bicchiere di birra che beviamo c’è un lungo lavoro di produzione che molti di noi non immaginano neanche. Andiamo a vedere insieme le 4 diverse fasi di produzione della birra: PRODUZIONE DEL MALTO Questa è la prima fase della produzione della birra, in cui l’orzo viene sottoposto al processo di germinazione […]